沈阳金龙鱼面粉供应商：面粉这样选就对了

面粉作为生活中不可少的食材之一，如何选择优质合适的面粉是很多人关心的问题，今天沈阳金龙鱼面粉供应商为您盘点面粉种类，想做好面食，这样选就对了。

市场的小麦面粉主要分为两类：普通适用版和专用版。 今天主要给大家说说通用版，这类面粉加工的精致度越高，面粉中含天然小麦的比例就越优越。沈阳金龙鱼面粉供应商告诉小编，特制一等小麦粉在通用小麦粉中加工精度排名领先，接下来是特制二等小麦粉，普通粉则排名靠后。

除了按照加工精度来排序，还可以遵循面筋的数量来划分为高筋、中筋、低筋。一般十分劲道的面包会使用高筋面粉，而做一些松软可口的蛋糕和小饼干则更多使用低筋小麦粉。中筋则普遍应用于平时我们吃的面条、包子一类。

虽然金龙鱼面粉供应商会对自家的产品都会通过各种名称进行包装和分类，作为消费者只要观察包装袋上的生产执行标准就可以知道它的真实类别了