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沈阳金龙鱼面粉供应商:面粉的指标有哪些?

来源:http://www.syjlygys.com/news741896.html时间:2021-12-23 11:31:00

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现在很多人都会在沈阳金龙鱼面粉供应商当中购买一些面粉,作为人们生活当中的主食之一,能够制作出不同类型的面食,比如包子、饺子或者糕点等,而厂家在生产的过程当中会通过完善的工艺技术进行加工,能够保证面粉的质量,为人们的饮食带来一定的安全,那接下来就让金龙鱼面粉供应商为大家简单介绍一下都有哪些指标?


水分:面粉当中的水分会影响储存的期限,而且面粉的含水量也会直接影响面粉的吸水量,从而会影响面食的品质。

灰分:金龙鱼面粉供应商告诉大家,灰分就是各类矿物质的氧化物的占比,是衡量面粉纯度的重要指标。

色泽:面粉的颜色深浅以及明暗都是影响色泽的因素,而且优质面粉的色泽会偏淡色,有很多劣质的面粉都会采用增白剂。

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