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沈阳金龙鱼大米教你不同的米饭做法,快快学会,晚上做起来

来源:http://www.syjlygys.com/news375905.html时间:2020-05-16 11:54:00

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由于地域的不同,那么饮食习惯也就不同,南方人大都吃面食比较多,而北方来说就是吃大米比较多,例如小编就是地地道道爱吃大米的东北菇凉,那么说起大米有名的就是沈阳金龙鱼大米了,相信很多朋友都和小编一样对大米情有独钟,那么大米的做法你又知道几种呢?一起来看吧


1、南瓜饭:南瓜营养价值很高,胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,适合糖尿病患者食用。

2、黑木耳饭:先将金龙鱼大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。

3、芋头饭:在大米中加点芋头,蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时吃较好。

4、淮山药饭:在金龙鱼大米中加入淮山药,煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富,所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管。

5、海鲜饭:制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和金龙鱼大米一起煮熟。

6、石锅拌饭:蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会“滋滋”作响。

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